[台北內湖三民國中美食]瑞記海南雞飯,肉骨茶,免去新加坡就能吃到異國美食料理!在市政府捷運站也可吃的到!

瑞記海南雞飯聽說他的強度,光找信義區好吃的美食或是市政府捷運站美食,就會有他的存在耶這,所以為了解決我們的口慾,我們就決定要特別的前往內湖用餐了唷!

他就在台北市內湖的三民國民中學的對面,走一小段路,我們可來到他的店門口了!

店門前採用蛋黃的顏色風格,感覺帶點讓人想進來吃的欲望,直接店門口就可以快速點餐

店門口的看板可以直接明確的看到產品的項目和價格,等待的同時,可以好好的想一下要吃哪個項目,真的非常貼心

點完餐點以後,一旁的入口就可以直接用餐啦,你看看你看看,這邊的整潔也是由服務朋友細心的維持唷,所以現場是非常乾淨的

菜單上海南雞也有分,有雞肉的、雞腿的、雞翅的,可以看看想要吃哪個部位,皮多我覺的可以選雞翅,肉質有勁可以選雞腿飯,cp值可以選海南雞飯,我們就選海南雞飯來試試吧!

喇沙湯面看起來也好厲害,感覺充滿了海鮮味,這個就下次有機會再試試看吧!

桌面上的餐墊也很可愛,5隻雞!真功夫呀這!一整個充滿了古書法味!等待的同時,也可以欣賞餐墊帶來的趣味這

一旁雖然主要是抽衛生紙的地方,不過收納的地方店裡也是充滿了巧思,配今木箱及紙箱的收納,也變的很簡約風

轉眼之間,我們傳說中的海南雞飯上來了!

哇呼!他們家的雞兒好亮黃呀!一個油香味,撲鼻而來,飯要吃,但是咱們還是忍一下先,這個不好好拍一下,真的對不起自已這,哈

我和娃兒各來了一份海南雞飯,

有沒有發現我這一盤的飯兒是黃的耶,沒錯,他加了傳說中的薑黃呀!不自覺他就散發出微微的雞油香味出來了這

詢問店裡同仁,他們用的醬料也不簡單,由左黑至右綠,分別是新加坡進口的知名醬油、特調酸甜醬、和薑蔥醬,綠色的薑蔥醬真的非常特別,沾上海南雞以後真的很人讚不絕口呀這!!!

搭上水煮高麗菜,我也覺的特別,因為他們的高麗菜,帶來的口感居然還不錯耶這

純萃水煮,和海南雞非常的搭,讓整個海南雞飯都跟著爽口起來了說

我們的兩道配餐,放在一起,根本就是一幅美麗的美食風景畫

海南雞白中帶黃,乾淨讓人吃了放心

拉進距離親近他,哇呼,肉的調理間還帶有微微的雞肉凍的油感,真的讓人食欲大開

薑黃飯身再加雞油香,拍到這邊,立馬吞下肚子啦這!我想,這就是人生吧

他們的飯身本身不熱,溫溫的,所以在這夏天吃起來的感覺,更能激發大家的口欲,好吃!

一定要沾上薑蔥醬,才會知道他的厲害這

再試試配上新加坡醬油,口感也很不錯的說

高麗菜本身的醬油也很爽口好入味

這個不起眼的小黃瓜,咬下去居然還帶脆,也不賴唷

一種海南雞,多種調味方式,三種醬料,搭起來可以說是有 3x3x3=27種以上的不同口味變化,真的可以一試再試

 

緊接著,肉骨茶霸氣來到民間啦!

結合中藥食材,你看看這個排骨真的大的驚人呀這

娃wa說你到底要拍多久,我好想吃呀!

配合菇材和中藥的肉骨茶,口感帶甜,非常順口好喝!

他們家的肉骨茶至少都有兩塊肉塊,一塊超大的,所以咱們也很不客氣的喀完這傳說中的排骨了

他的湯頭真的很清,少油,喝起來讓我感覺是很輕爽的,配上枸杞,好希望自已的眼睛能再重現光明!

娃wa:冷冷cc你別亂說啦,吼

冷冷cc:我想這就是人生吧

我再來看一下海南雞作業的現場,我們可愛的工作同仁就開始進行海南雞肉的作業,

整個作業環境是很乾淨的,他們很要求,都必需帶上手套才能進行處理

非常利落的刀工,一點都不含糊,威!

看著這位廚師兄的神情,我真覺的讓他處理,真的吃的放心,窗和窗之間的開放作業環境,我也覺的真的很特別,就是公開了廚房,不怕你找毛病耶這,也能看的出來這間店的料理作業環境是能讓人放心的

吃著吃著,時間也過的差不多了,去個廁所也發現到,他們家的廁所是很簡單啦,哈,不過我意外的是,他們每天都會來檢查兩次,還有檢核板,真的非常用心服務的店家耶這

時光總是過的非常快速,又到時間要講再會了,於是我就在門口前再拍下一張照片,他們的門口的插畫真的也充滿了好多故事,是個吃雞的故事嗎,哈

也歡迎大家前來試試唷!他目前在台北和內湖都有店面唷

台北的永吉路美食,海南雞飯,別忘了!


瑞記海南雞飯 (內湖店)
114台北市內湖區民權東路六段88號
02 8792 2955
星期二 11:30–21:00
星期三 11:30–21:00
星期四 11:30–21:00
星期五 11:30–21:00
星期六 11:30–21:00
星期日 11:30–21:00
星期一 11:30–21:00

瑞記海南雞飯(永吉店)
台北市信義區永吉路30巷145號

也歡迎來他們家的粉絲團看看唷!

https://www.facebook.com/%E7%91%9E%E8%A8%98%E6%B5%B7%E5%8D%97%E9%9B%9E%E9%A3%AF-Ruikee-Hainanese-Chicken-Rice-1901891479949740/

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